Titre professionnel gouvernant en hôtellerie

Lycée technologique - École nationale commerce (Greta Metehor Paris)

Objectif général : Certification

Les principales capacités attestées par le TP gouvernant(e) sont les suivantes : - Inventorier et répartir des tâches quotidiennes et périodiques - Détecter et traiter les situations de conflit, de démotivation dans les équipes d'étages - Recruter et faciliter l'intégration des nouveaux arrivants - Fournir au personnel toutes les informations nécessaires à un travail de qualité - Contrôler la bonne utilisation des matériels, produits, fournitures... - Contrôler quantitativement et qualitativement le linge - Réaliser des contrôles liés à la propreté, à l'hygiène et la sécurité des biens et des personnes, y compris pour elle-même - Mettre en place une procédure et en garantir l'application - Organiser les relations avec les fournisseurs, les sous- traitants; la hiérarchie, les services... - Analyser le besoin du client et y répondre soi- même ou par délégation - Gérer les stocks de linge, produits d'accueil - Évaluer les besoins en matériels, fournitures et déclencher les achats.

Contenu

Certificat de compétences professionnelles CCP 1 : - Organiser et planifier le travail de ses équipes au service des étages - Planifier, répartir et clôturer la production du service des étages. - Prévoir pour son secteur le linge, les matériels, les produits et les consommables Certificat de compétences professionnelles CCP 2 : - Contrôler la qualité de la production du service des étages et animer les équipes de son secteur - Contrôler les chambres, les lieux publics et les locaux de service de l'établissement. - Assurer l'interface avec les clients et les services de l'établissement. - Accueillir et intégrer des collaborateurs dans son service. - Animer et former le personnel de son secteur.

Validation

  • Type de validation : Diplôme autres ministères
  • Certification : Titre professionnel gouvernant en hôtellerie
  • Niveau de sortie : Bac

Coût de la formation

Coût de la formation : Consulter l'organisme

Nombre d'heures

986 heures

Pré-requis

Niveau d’entrée : CAP, BEP;Memoire visuelle, disponibilite, sens du service, discretion, organisation et methode, bonne presentation.;

Contact :

Lycée technologique - École nationale commerce

01 44 85 85 40

info@gretametehor.com

Lycée technologique - École nationale commerce (Greta Metehor Paris)

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