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Maîtriser le cadre légal et règlementaire du travail en EHPAD Faire le lien entre démarche qualité et fonction hôtelière Mettre en oeuvre les bonnes pratiques en matière d'hygiène (bionettoyage, RABC, etc. Mettre en oeuvre les procédures et le contrôle qualité Gérer les stocks et respecter le budget Participer à l'élaboration des menus équilibrés et adaptés aux différents régimes alimentaires Veiller à la qualité des prestations hôtelières (présentation des repas, installation des résidents, etc. Veiller à la sécurité des personnes et des biens en mettant en oeuvre des mesures adaptées Connaître la personne âgée pour adapter son comportement et sa communication Mettre en oeuvre des animations adaptées aux résidents accueillis Instaurer une relation d'écoute et de confiance avec les familles Encadrer et animer une équipe Gérer les conflits au sein de l'équipe et favoriser la cohésion Se positionner professionnellement auprès des résidents, de son équipe et de sa hiérarchie
Bloc 1 : Le travail en EHPAD Module 1.1 - Contexte institutionnel Module 1.2 - Démarche qualité Module 1.3 - Connaissance de la personne âgée Bloc 2 : Hygiène et sécurité Module 2.1 - Hygiène et gestion des stocks Bloc 3 : Qualités hôtelières Module 3.1 - Techniques d'animation Module 3.2 - Accueil, sécurité des biens et des personnes Module 3.3 - Relation aux familles Module 3.4 - Le temps du repas Bloc 4 : Management Module 4.1 - Management d'équipe Module 4.2 - Positionnement professionnel Module 4.3 - Gestion du personnel Une formation complète au métier de gouvernant(e) Une démarche pédagogique orientée vers l'opérationnel et la professionnalisation. Un parcours modulaire et personnalisable en fonction des attentes et des besoins des professionnels. Des blocs indépendants les uns des autres. La possibilité de commencer votre parcours par celui de votre choix.
Coût de la formation : Consulter l'organisme
130 heures
En centre http://www.efors.fr/formation/gouvernante-en-ehpad
Niveau d’entrée : CAP, BEP;Pour le parcours dans sa totalite : Etre titulaire d un diplome de niveau CAP/BEP (Niveau 5) OU Justifier d une experience professionnelle en rapport avec le metier Pour un bloc de competences ou un module : Nous consulter;
Enseignement formation de la santé
04 67 13 43 15
a.bardin@efors.fr