Gouvernante en hôtellerie - perfectionnement

Butler (Butler Academy)

PARIS

Objectif général : Développement des compétences

Perfectionner les gouvernantes en hôtellerie en management, décoration et anglais . Développer l'image de marque de l'établissement, la satisfaction, la fidélisation et le développement de la clientèle. Améliorer la stabilité du personnel, le CA et les résultats d'activités.

Contenu

Organisation, Management d'une équipe Accueillir, informer et former les nouveaux salariés Inventorier et répartir les tâches et activités quotidiennes Etablir le planning du personnel en fonction de l'activité Coordonner et diriger le travail des équipes Evaluer le travail, et conseiller le personnel Traiter les problèmes et les conflits Particularités de l'accueil et du service de la clientèle en hôtellerie Les règles élémentaires de l'accueil et du service Les caractéristiques essentielles des hôtels, classements et labels Les différents types de clients, identification et anticipation de leurs besoins, la clientèle de luxe Le savoir-être et le savoir- vivre adaptée Le gestuel, le verbal Comportement hôtelier et code vestimentaire L'image, la marque de l'établissement Décoration et aménagement des chambres et des parties communes Tendances actuelles en décoration Règles de base d'agencement des couleurs L'anglais de l'hôtellerie Le vocabulaire de l'hôtellerie. Les différents métiers de l'hôtellerie. Savoir se présenter et écouter la demande du client. La gestion des réservations des chambres, les annulations.

Coût de la formation

Coût de la formation : Consulter l'organisme

Nombre d'heures

35 heures

Modalité

En centre http://www.butler-academy.com/formations/gouvernante-en-hotellerie-perfectionnement/

Pré-requis

Etre titulaire d un diplome de niveau IV (BAC) dans le secteur de l hotellerie - Restauration. OU Justifier de 3 ans de pratique professionnelle en tant que gouvernante.;

Contact :

Butler

01 80 91 61 82

contact@butler-academy.com

Localisation de la formation

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