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Le titulaire de ce baccalauréat gère les produits frais, ultrafrais et surgelés, les produits traiteur ou de fabrication fermière, artisanale ou industrielle. Ce technicien peut occuper un poste de vendeur-conseil, second de rayon, adjoint de rayon, adjoint au manager de rayon. Il est donc placé sous la responsabilité soit d'un chef de rayon en grande surface, soit du directeur ou du gérant de magasin en très petite, petite ou moyenne surface. Son degré de responsabilité et d'autonomie est donc variable.
Le BAC Pro TCV est une formation d'une durée de 2 ans : Première et Terminale professionnelles. Ce Diplôme de niveau 4 est délivré par le Ministère de l'Agriculture.
Coût de la formation : Consulter l'organisme
2650 heures
En centre http://www.mfrcampagne.fr/medias/File/plaquettebacprotcv.pdf
Contrat d’apprentissage
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HEDOUX Sebastien (MFR des Hauts pays)
0321865276
mfr.campagne@mfr.asso.fr