Certificat de spécialisation conduite de la production oléicole, transformation et commercialisation

Centre de formation professionnelle et de promotion agricole aix valabre - cfppa

Objectif général : Certification

Cette formation permet de devenir producteur d'olives (oléiculteur) producteur d'huile d'olive (moulinier) ou de travailler dans une conserverie d'olives.Le titulaire du certificat est capable d'exploiter une oliveraie (implantation, entretien du verger, récolte) Il peut intégrer les contraintes du cahier des charges d'une AOC à la production. Il maîtrise les différentes opérations de fabrication d'huile, d'olives de bouche ou de produits dérivés. Il sait conditionner, stocker et commercialiser les produits.

Contenu

Programme non communiqué

Validation

  • Type de validation : Diplôme autres ministères
  • Certification : Certificat de spécialisation conduite de la production oléicole, transformation et commercialisation
  • Niveau de sortie : Bac

Coût de la formation

Coût de la formation : Consulter l'organisme

Nombre d'heures

1020 heures

Pré-requis

Consulter l'organisme de formation

Contact :

Centre de formation professionnelle et de promotion agricole saint rémy de provence - cfppa

04 32 62 01 61

cfppa.st-remy@educagri.fr

Centre de formation professionnelle et de promotion agricole aix valabre - cfppa

Cette formation est ouverte aux demandeurs d’emploi inscrits et aux jeunes sans le baccalauréat inscrits ou pas à Pôle emploi et accompagnés par un conseiller mission locale. Pour plus de précision sur les publics éligibles, renseignez-vous auprès de l’organisme de formation. L’inscription est possible après accord du conseiller du demandeur d’emploi ou du jeune et confirmation par l’organisme de formation.;

Offres d'emploi en rapport avec cette formation