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C1 - Définir une stratégie économique et de production pour développer un ou plusieurs ateliers agricoles selon les principes de l'agriculture paysanne.C2 - Dimensionner la taille de ses ateliers de production au regard de ses objectifs de production, de revenus ou de commercialisation en s'appuyant sur des systèmes de production similaires présents dans son environnement et des éléments technico-économiques issus de la littérature professionnelle en construisant un plan de production. Réaliser son plan de financement prévisionnel pluriannuel Pour ce faire : C3 - Définir les investissements matériels (matériel technique, aménagements, constructions? nécessaires au projet pour les planifier et sécuriser le démarrage de l'activité et son développement.C4 Identifier les différentes sources de financement extérieures du projet (emprunt, subvention, etc? au regard des critères d'éligibilité du porteur et/ou de son projet, pour les mobiliser et viser l'équilibre de son plan de financement.C5 - Évaluer la rentabilité économique de son projet d'après ses hypothèses de dimensionnement initiales en identifiant les charges et les produits liés à l'activité, d'après des références technico-économiques professionnelles, sinon par la comparaison de systèmes de production similaires dans l'environnement proche, ou en calculant son coût de revient, pour élaborer son compte de résultat prévisionnel pluriannuel et vérifier la viabilité du projet.C6 - Construire son prévisionnel de trésorerie à partir du plan de production, du plan de financement et du compte de résultat prévisionnel, pour identifier les forces, faiblesses, points de vigilances et périodes critiques pour la trésorerie du projetC7- Analyser son prévisionnel global au regard de ses objectifs de départ, de ses besoins privés, des contraintes de la ferme dans son environnement et des principes de l'agriculture paysanne, pour valider le dimensionnement initial ou mieux l'adapter aux aspirations du porteur de projet.
Les étapes méthodologiques dechiffrage d'un projetPrésentation globale desdifférents outils :- Définition d'un système de production : ses composantes et lesliens existants- Plan de financement : son rôle et les questions sous-jacentes surla faisabilité du projet- Trésorerie : ses caractéristiques et ses limites- Compte de résultat : les informations mobilisables pour étudier laviabilitéL'outil définition de sesbesoins privés et méthode pour la détermination des objectifs de revenusLes statuts:- Les différents statuts juridiques, fiscaux et sociaux.- Limites, contraintes et conséquences administratives de cesstatuts pour chaque situation.- Critères d'affiliation et conséquences en termes de droitssociaux.LaTVA : définition, fonctionnement, les différents tauxLe plan de financement: - Besoins en investissement pour le démarrage (année N) et ledéveloppement du projet (jusqu'à N+3)- Ressources disponibles ou à mobiliser pour réaliser lesinvestissements nécessaires (apport personnel, emprunts, subventionsexistantes, etc.- Méthodologie et éléments à considérer pour analyser les forces etfaiblesses au regard de la situation économiquePlande trésorerie prévisionnel :- Les éléments constitutifs du plan de trésorerie- Analyse : solde mensuel et cumulé, fonds de roulement, etc- Points d'attention et stratégie de gestion : délai paiement, choixdes approvisionnement (date ; mensualisé/fractionné/annualisé... etc.Lecompte de résultat :- Éléments constitutifs du compte de résultat (produits,charges, stocks, dotation aux amortissements, etc.- Indicateurs de performance et de faisabilité(VA, EBE,revenu disponible, taux endettement, etc.&
Coût de la formation : Consulter l'organisme
42 heures
Les demandes d inscription a valider par le responsable de stage ou la formatrice.;
Maison Paysanne de L'Aude
0755679643
mcoupet@mp11.fr