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Gérer le rayon en optimisant le stock - Proposer a? la vente des produits alimentaires périssables conformes aux exigences d'hygiène et de sécurité alimentaire - Satisfaire et fidéliser le client en lui proposant des produits adaptés a? ses attentes et a? ses besoins - Animer un espace de vente et le rendre attractif pour valoriser les produits alimentaires et/ou les vins et spiritueux. - Contribuer a? l'évolution et au développement des ventes et des services du point de vente dans le cadre des choix stratégiques de l'entreprise et de l'enseigne. - Communiquer et travailler en équipe - S'adapter aux évolutions des modes de consommation et de commercialisation (sensibilisation, information, conseil et formation des clients, utilisation d'outils de vente a? distance)
Le Bac professionnel est composé de modules d'enseignement généraux et professionnels. MG1 : Construction d'un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel MG2 : L'exercice du débat à l'ère de la mondialisation MG3 : Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles MG4 : Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales MP1 Etude opérationnelle du point de vente 112 h MP2 Expertise conseil en produits alimentaires 126 h MP3 Conduite de la vente 98 h MP4 Optimisation du fonctionnement du rayon 84 h MP5 Qualité des produits alimentaires et hygiène 112h MP6 Animation Commerciale 70h MAP Valoriser les produits d'une Entreprise en ligne 56 h Activités pluridisciplinaires 112 h
Coût de la formation : Consulter l'organisme
1350 heures
En centre http://www.aspect-aquitaine.fr
Contrat d’apprentissage
Niveau d’entrée : CAP, BEP;Sous statut contrat d apprentissage, necessite d obtenir un contrat d apprentissage aupres d une entreprise, accompagnement a la recherche possible par notre etablissement. Renseignements sur le statut d apprenti sur le site : www.aspect-aquitaine.fr Formation accessible en contrat d apprentissage en 2eme annee et 3eme annee;
Cecile Bonnin (LYC TECH PRIVE RURAL LA PERRIERE)
0549981506
cecile.bonnin@cneap.fr
Vous serez salarié pendant que vous formerez en alternance en centre de formation et en entreprise. La formation est financée par l’OPCO de votre employeur. Durant cette formation, vous êtes salarié et percevez une rémunération. Avant de vous inscrire, cherchez un maître de stage !;