Maraichage sur petite surface

3c agro conseil - institut moreau-daverne

CANNES

Objectif général : Création d'entreprise

Activités visées :Pilotage des unités de production. Conduite des productions maraîchères en plein air et sous abris. Conduite d'une activité de transformation (dans le cas où l'activité complémentaire "transformation des productions maraîchères" est mise en œuvre. Compétences attestées :Assurer le pilotage technico-économique des productions maraîchères (unité capitalisable constitutive 1) Réaliser les interventions liées à la conduite des productions maraîchères. Cette formation prépare à une insertion rapide dans le monde professionnelle en tant que responsable d'une entreprise agricole. Définir une conduite technique des productions maraîchères qui réponde aux objectifs fixés. Assurer une production optimale de produits commercialisables ou transformables. Élaborer un produit conforme aux objectifs de production et de commercialisation

Contenu

Bases en Biologie végétale, Agronomie, Pédologie et fonctionnement du sol ; Histoire et perspectives de l'agriculture ; Caractéristiques des agricultures urbaines et péri-urbaines ; Production maraîchère et autres productions végétales ; Valorisation des services liés à la production agricole ; Transformation et commercialisation des produits ; Montage d'un projet d'installation en agriculture, pilotage de la structure ; Comptabilité et gestion des entreprises agricoles ; Construction d'un modèle économique viable et durable ; initiation à l'événementiel à la ferme ; introduction à la coopération Se situer en tant que professionnel Piloter le système de production Conduire le processus de production dans l'agroécosystème Assurer la gestion technico-économique, financière et administrative de l'entreprise Valoriser les produits et services de l'entreprise Produire dans et autour des villes en milieux contraints Faire de l'agriculture ensemble

Coût de la formation

Coût de la formation (TTC*) : - Coût horaire : 16.0 €

Nombre d'heures

1640 heures

Modalité

En centre

Pré-requis

Consulter l'organisme de formation

Contact :

3c agro conseil - institut moreau-daverne

06 67 53 66 94

contact@moreau-daverne.fr

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Localisation de la formation

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