Bonnes pratiques d'hygiène en crèmerie fromagerie

Centre de formation des produits Laitiers (CFPL)

PARIS

Objectif général : Professionnalisation

Connaitre les règles d'hygiène et savoir les mettre en pratique dans l'entreprise.

Contenu

Les dangers et leur conséquence sur la sante; l'origine des dangers; les bonnes pratique d'hygiène; le plan de maîtrise sanitaire; la traçabilité et la gestion d'alerte sanitaire; la réglementation et les controles officielles.

Coût de la formation

Coût de la formation : Consulter l'organisme

Nombre d'heures

7 heures

Modalité

En centre

Pré-requis

Niveau B1 minimum en francais.;

Contact :

Centre de formation des produits Laitiers

01 55 43 31 55

formations@fromagersdefrance.com

Centre de formation des produits Laitiers (CFPL)

01 55 43 31 55

Prendre contact

Localisation de la formation

Offres d'emploi en rapport avec cette formation

{! job.appellationlibelle !}

{! job.entreprise.nom !}

{! job.salaire.libelle !}

{! job.typeContrat !}

{!job.lieuTravail.libelle!}