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Être capable d'utiliser le matériel agricole moderne avec les chevaux. Être capable de conduire une culture maraîchère en traction animale.
Jour 1 : Présentation des projets des stagiaires. Visite de l'exploitation de maraîchage. Présentation de PROMMATA, discussion. Jour 2 : Présentation et étude technique du matériel moderne à traction animale pour le maraîchage : porte-outils léger et ses différents outils. Principes, réglages, fonctionnement, entretien. Polyvalence et auto constructibilité. Prise en main du matériel et essais sur le terrain. Découverte du cheval, animal de trait pour le maraîchage. Présentation du cheval : comportement, soins, alimentation, éducation et débourrage, harnachements. Jour 3 : Démonstration de l'utilisation du matériel moderne pour le maraîchage : travaux de préparation du sol (vibroculteur, canadien, charrue, trisoc de sarclage) Pratique avec les chevaux sur parcelles libres. Jour 4 : Utilisation du matériel moderne à traction animale pour les travaux d'entretien des cultures et de récolte : sous soleuse, lame sarcleuse, buttoir, trisoc de sarclage, arracheuse de pommes de terre. Pratique sur cultures en place. Discussion des pratiques en lien avec les techniques culturales : labour ou non ; culture sur buttes. Discussions sur les capacités et limites de la traction animale en maraîchage. Auto-évaluation
Coût de la formation : Consulter l'organisme
En centre
Pas de conditions d acces reglementaires.;
Audrey PATRAC (CENTRE DE COMPETENCES POUR UNE AGRICULTURE DURABLE ET BIOLOGIQUE EN OCCITANIE)
0658405503
formation@coral-occitanie.org