Master Nutrition et Sciences des Aliments Parcours Maitrise de la Qualite et des Risques pour les Bonnes Pratiques de Fabrication en Industrie Agro Alimentaire

Formasup - CFA du supérieur

CAMBRAI

Objectif général : Certification

L'objectif vise, à travers les connaissances scientifiques et techniques dispensées, à former le futur cadre à des méthodes de travail telles qu'il pourra assimiler et appliquer les technologies au fur et à mesure de leur développement. Compétences communes au master régional NPdC 3 niveaux proposés : I (initiation) = réalisation de l'activité avec de l'aide ; U (utilisation) = réalisation de l'activité en autonomie ; M (maîtrise) = capacité à transmettre, voire à former à l'activité et la faire évoluer. Compétences organisationnelles : Travailler en autonomie (M) : établir des priorités, gérer son temps, s'auto-évaluer, élaborer un projet personnel de formation. Utiliser les technologies de l'information et de la communication (M) Effectuer une recherche d'information (M) : préciser l'objet de la recherche, identifier les modes d'accès, analyser la pertinence, expliquer et transmettre. Mettre en oeuvre un projet (M) : définir les objectifs et le contexte, réaliser et évaluer l'action. Prendre en considération l'aspect technique, humain et financier. Réaliser une étude (M) : poser une problématique ; construire et développer une argumentation ; interpréter les résultats ; élaborer une synthèse ; proposer des prolongements. Compétences relationnelles : Communiquer (M) : à l'écrit et à l'oral tant en français qu'en anglais. Être clair, faire passer ses idées en maîtrisant les outils de communication. Animer, diriger une équipe de techniciens ou de cadres (M) Travailler en équipe (M) : s'intégrer, se positionner, collaborer S'intégrer dans un milieu professionnel (M) : identifier ses compétences et les communiquer, situer une entreprise ou une organisation dans son contexte socio-économique, identifier les personnes ressources et les diverses fonctions d'une organisation, se situer dans un environnement hiérarchique et fonctionnel, respecter les procédures, la législation et les normes de sécurité

Contenu

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Validation

  • Type de validation : Diplôme autres ministères
  • Certification : Master sciences, technologies, santé mention nutrition et sciences des aliments

Coût de la formation

Coût de la formation : Consulter l'organisme

Nombre d'heures

4216 heures

Modalité

En centre

Contrat d’apprentissage

Pré-requis

Niveau d’entrée : Bac+3 à Bac+5;Diplome de niveau minimum bac+3 ou equivalent (Licence agroalimentaire, biologie, biochimie, chimie, voire sante).;

Contact :

CONTACT Formasup (INSA - Institut National des Sciences Appliquées Hauts-de-France)

0328337520

contact@formasup-npc.org

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Localisation de la formation

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