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Contribuer à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère. Il réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en oeuvre les techniques spécifiques à l'activité. Il contribue à la commercialisation des prestations ; il respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur. Sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ; il contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.
Français/histoire géographie et enseignement moral et civique. Technologie appliquée. Travaux pratiques. Technologie. Mathématiques/ Sciences-physique. EPS. Anglais Sciences appliquées + PSE. Connaissance de l'entreprise.
Coût de la formation : Consulter l'organisme
1470 heures
Bonne maitrise du francais oral et ecrit;
Trajectoire formation
01 30 96 12 35
directeur@cfatrajectoire.fr