CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Trajectoire formation (CFA trajectoire)

Objectif général : Certification

Contribuer à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère. Il réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en oeuvre les techniques spécifiques à l'activité. Il contribue à la commercialisation des prestations ; il respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur. Sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ; il contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.

Contenu

Français/histoire géographie et enseignement moral et civique. Technologie appliquée. Travaux pratiques. Technologie. Mathématiques/ Sciences-physique. EPS. Anglais Sciences appliquées + PSE. Connaissance de l'entreprise.

Validation

  • Type de validation : Diplôme autres ministères
  • Certification : CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
  • Niveau de sortie : CAP, BEP

Coût de la formation

Coût de la formation : Consulter l'organisme

Nombre d'heures

1470 heures

Pré-requis

Bonne maitrise du francais oral et ecrit;

Contact :

Trajectoire formation

01 30 96 12 35

directeur@cfatrajectoire.fr

Trajectoire formation (CFA trajectoire)

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