{! job.appellationlibelle !}
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Acquérir les connaissances et compétences techniques nécessaires pour réaliser des prestations de services en restaurant en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et d'organisation de la profession.
Travaux préalables au service en restauration.Accueil au bar ou en salle, conseil et prise de commande, en tenant compte des spécificités de la clientèle.Réalisation du service en restauration.Préparation et service lors d'un buffet ou d'un banquet.Sciences appliquées / Communication professionnelle - Grooming - Savoir-Vivre.Anglais de l'hôtellerie restauration.Culture et tourisme champenois - Informatique.Calculs professionnels.Habilitations électriques HO/BO - Sauveteur (se) du Travail.Techniques de Recherche d'Emploi (TRE) - Accompagnement à l'emploi - Préparation du dossier professionnel - Session de validation.Dynamique de groupe - Conseil des stagiaires.
Coût de la formation : Consulter l'organisme
1200 heures
En centre https://formation.grandest.fr/accueil/formations/109616
Contrat d’apprentissage
Maitrise des savoirs de base (lecture, ecriture, calculs). Aptitude, motivation pour le service en restaurant. Avoir une bonne resistance physique et nerveuse. Autonomie, mobilite, savoir-etre. Reussite aux tests et entretien de selection.;
GRETA CFA de la Marne GRETA CFA de la Marne (Groupement d'établissement de Reims)
0326845540
contact@gretamarne.com
Vous serez salarié pendant que vous formerez en alternance en centre de formation et en entreprise. La formation est financée par l’OPCO de votre employeur. Durant cette formation, vous êtes salarié et percevez une rémunération. Avant de vous inscrire, cherchez un maître de stage !;