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Compétences attestées :Réaliser des analyses dans les domaines de la biologie : En respectant les bonnes pratiques de laboratoireEn respectant la réglementationEn assurant la traçabilitéEn adoptant une démarche de validation de résultatsEn respectant les procédures opératoires dans un contexte de démarche qualité et de développement durable.Expérimenter dans le génie Biologique : En adoptant une démarche éthiqueEn prenant en compte les enjeux sociétauxEn communiquant de manière adaptée dans le domaine de l'expérimentation.Animer le management de la Qualité, de l'Hygiène, de la Sécurité, et de l'Environnement en Industries Alimentaires et Biotechnologiques :En respectant la réglementationEn prenant en compte les moyens (organisationnels, humains, techniques, économiques et environnementaux)En adoptant une communication appropriéeOrganiser la production des aliments et des biomolécules :En appliquant les consignes de sécuritéEn respectant un cahier des chargesEn contrôlant qualitativement ou quantitativement la productionInnover en science de l'aliment et biotechnologie :En répondant de façon pertinente à un cahier des chargesEn prenant en compte les enjeux sociétaux (éco-conception, santé humaine, )En mettant en oeuvre une démarche scientifiqueEn adoptant une communication appropriée
Réaliser des analyses dans les domaines de la biologie Expérimenter dans le génie Biologique Animer le management de la Qualité, de l'Hygiène, de la Sécurité, et de l'Environnement en Industries Alimentaires et Biotechnologiques Organiser la production des aliments et des biomolécules Innover en science de l'aliment et biotechnologie Usages numériques Exploitation de données à des fins d'analyse Expression et communication écrites et orales Action en responsabilité au sein d'une organisation professionnelle Positionnement vis à vis d'un champ professionnel
Coût de la formation : Consulter l'organisme
4950 heures
En centre
Contrat d’apprentissage
Niveau d’entrée : Bac;- Formation accessible en apprentissage en 2eme et 3eme annee uniquement - Etre titulaire d un diplome de niveau Bac - Avoir 16 ans minimum;
Universite de Bourgogne - IUT de Dijon-Auxerre - (IFRIA BOURGOGNE FRANCHE-COMTE - CFA ET CFC)
0380396401