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Vous êtes plutôt scientifique ? Vous aimez être en contact avec le produit et vous avez envie d'apprendre à fabriquer des produits alimentaires, des produits pharmaceutiques ou cosmétiques ?Apprenez à planifier, coordonner les opérations de production (fabrication ou conditionnement) avec le Bac Pro Bio Industries de Transformation. Réaliser et coordonner les opérations de production sur des installations automatisées Appliquer un planning de fabrication ou de conditionnement Alimenter les machines en matières premières et consommables Réglages de formats et maintenance de 1er niveau Réaliser des contrôles au niveau qualité et sécurité Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité Transformation de matières premièresPoursuivez vos études ensuite en BTSA sciences et technologie des aliments !
Enseignements professionnels : Réaliser en sécurité la transformation de produits alimentaires et les conditionner. Organiser son poste de travail en fonction des recettes ou l'ordre de fabrication. Assurer l'hygiène et la qualité.Enseignements généraux : Communication Mathématiques appliquées Informatique, EPS Vie sociale et professionnelle, ÉconomieUCARE/Option : Vente de produits conditionnés et alimentairesRythme de formation : 32 semaines en entreprise par an 20 semaines en CFA par an
Coût de la formation : Consulter l'organisme
1350 heures
En centre https://www.ifria-aura.fr/formation/bac-pro-bio-industries-de-transformation-st-genis-laval-69
Contrat d’apprentissage
Niveau d’entrée : CAP, BEP;
LEGTA Saint Genis Laval
0478954044
contact@ifria-ara.fr