Bac pro bio-industries de transformation

Institut de Formation Régional des Industries Alimentaires Auvergne-Rhône-Alpes (IFRIA AURA)

ST GENIS LAVAL

Objectif général : Certification

Vous êtes plutôt scientifique ? Vous aimez être en contact avec le produit et vous avez envie d'apprendre à fabriquer des produits alimentaires, des produits pharmaceutiques ou cosmétiques ? Apprenez à planifier, coordonner les opérations de production (fabrication ou conditionnement) avec le Bac Pro Bio Industries de Transformation. Réaliser et coordonner les opérations de production sur des installations automatisées Appliquer un planning de fabrication ou de conditionnement Alimenter les machines en matières premières et consommables Réglages de formats et maintenance de 1er niveau Réaliser des contrôles au niveau qualité et sécurité Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité Transformation de matières premières Poursuivez vos études ensuite en BTSA Sciences et Technologie des Aliments !

Contenu

Techniques et professionnels : Connaissance des produits et matières Processus technologiques Génie industriel Hygiène, qualité, santé, environnement Sciences économiques Prévention Santé et Environnement Sauveteur Secouriste du travail Généraux : Mathématiques Sciences physiques Français Histoire - Géographie - Éducation civique Anglais EPS / Éducation socio-culturelle Rythme de formation : 32 semaines en entreprise par an 20 semaines en CFA par an Formation ouverte aux personnes en situation de handicap (moyens de compensation à étudier avec le référent handicap du centre)

Validation

  • Type de validation : Diplôme autres ministères
  • Certification : Bac pro bio-industries de transformation
  • Niveau de sortie : Bac

Coût de la formation

Coût de la formation : Consulter l'organisme

Nombre d'heures

1350 heures

Modalité

En centre

Contrat d’apprentissage

Pré-requis

Niveau d’entrée : CAP, BEP;Niveau 3;

Contact :

GALMARD Caroline (LEGTA Saint Genis Laval)

0478567578

flora-isabel.rodrigues@educagri.fr

Institut de Formation Régional des Industries Alimentaires Auvergne-Rhône-Alpes (IFRIA AURA)

Localisation de la formation

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