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Une licence pro "Algues" À travers le Parcours Culture et procédés de transformation industriels des macro-algues (CPTIM) la formation est conçue de façon à former des techniciens supérieurs dans le secteur des bio-industries et biotechnologies ayant trait aux macro-algues. La licence professionnelle est un diplôme délivré par l'Université Bretagne Sud (convention) Des compétences propres à la Culture et aux procédés de transformation industriels des macro-algues Maîtriser les techniques de cultures et être capable de choisir le matériel, les équipements et les installations nécessaires à la conduite du système de culture dans un bon état sanitaire. Être capable de programmer les opérations de récolte en fonction du type de produits souhaités, de leurs destinations et, éventuellement, des disponibilités de stockage. Maîtriser et mettre en oeuvre les process liés aux 1ères et 2èmes transformations. Être capable d'identifier l'impact de l'évolution des événements ou de changements du contexte national ou international sur la situation et les objectifs de l'exploitation (veille technologique et informationnelle) Être capable d'interpréter les résultats technico-économiques, envisager des financements en tenant compte des contraintes fiscales, juridiques et sociales. Maîtriser la réglementation liée à la transformation agroalimentaire mais aussi la réglementation liée à la culture des algues.
Biologie, reproduction et écologie des macro-algues Système de culture Gestion de la production Process de transformation Valorisation de la production Qualité / réglementation Entrepreneuriat Outils pour l'entreprise
Coût de la formation : Consulter l'organisme
En centre https://guingamp.uco.fr/fr/formations/sciences/licence-professionnelle-bio-industries-et-biotechnologies-algues?destination=/fr/formations-guingamp#
Contrat de professionnalisation et d’apprentissage
Niveau d’entrée : Bac+2;Apres l examen du dossier et entretien : -Etudiants L2 Sciences et Technologies Mention Sciences de la Vie, Sciences pour l Ingenieur, -DUT : Biologie Appliquee, toutes options, - DUT : Genie biologique option genie de l environnement ou agronomie -BTS Agricoles : Aquaculture, ACSE (Analyse, conduite et strategie de l entreprise agricole), Production Aquacole, GEMEAU (gestion et maitrise de l eau), GPN (gestion et protection de la nature)... - BTS : Anabiotech, PGEM (Peche et gestion de l environnement marin) - CPGE : Classes preparatoires aux grandes ecoles option agronomiebiologie ou sciences de l ingenieur -DEUST Technicien de la mer et du littoral - Validation des acquis et experiencesprofessionnelles;
LE GOFF PAIN Claudie (Universite Catholique de l'Ouest Bretagne Nord)
0296444646
clegoff@uco.fr
Vous serez salarié pendant que vous formerez en alternance en centre de formation et en entreprise. La formation est financée par l’OPCO de votre employeur. Durant cette formation, vous êtes salarié et percevez une rémunération. Avant de vous inscrire, cherchez un maître de stage !;